(资料图)
中国质量新闻网讯 青海省格尔木市着力在全市建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，全力推动食品安全属地管理责任落地落实，确保人民群众食品安全。
坚持高位推动，组织领导到位。印发《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的实施方案》，从讲政治的高度，把推动落实食品安全属地管理责任，作为坚决捍卫“两个确立”、忠诚践行“两个维护”的实际行动。将食品安全工作纳入全市国民经济和社会发展规划，列入市委市政府重点工作内容，市委市政府领导班子通过专题调研、听取汇报等方式，研究部署全市食品安全工作。将落实食品安全属地管理责任情况纳入年度食品安全工作评议考核，采取季度通报、年度考评的方式，督促各相关部门认真落实食品安全属地管理责任。
坚持上下联动，工作部署到位。成立食品安全“两个责任”工作专班，食药安办主要负责人亲自安排部署，分管领导靠前指挥，专班工作人员履职尽责，统筹协调相关部门，综合各方力量推进，保证实体化运行。目前全市纳入包保范围食品生产经营单位2397家，其中A级4家、B级21家、C级59家、D级2313家。全市各级党委、政府和村（社区）班子成员都纳入食品安全包保干部范围，并结合D级主体较多的实际，将食品安全协管员扩充到D级包保干部力量，形成了横到边、纵到底、全覆盖的工作格局和责任体系。目前全市共有包保干部429名，其中B级16人、C级36人、D级377人。市食药安委办、各行委及乡镇（街道）、村（社区）层层组织召开推动落实食品安全“两个责任”工作安排部署会，将食品安全责任和工作任务压实到部门、落实到个人，确保食品安全包保工作找得到人、查得清事、落得了责。
坚持多方推进，培训宣传到位。市食药安委办组织开展“落实食品安全属地责任管理平台”运行专题培训会，对食品安全“两个责任”工作机制的背景、意义和具体要求进行深入解读，对平台系统和“食安督”APP的使用方法进行详细讲解，确保全市包保干部熟练掌握操作流程，顺利开展包保督导工作。各行委及乡镇（街道）、村（社区）积极组织开展落实食品安全“两个责任”专题学习会，进一步加深各级包保干部对食品安全属地管理责任的认识和支持。制作发放了格尔木市食品安全包保干部工作证，加强包保干部的工作责任感和身份认同感。同时，印发“两个责任”工作《培训手册》《宣传手册》1200册，通过书面培训和线上培训，让包保干部成为落实食品安全属地管理责任的行家里手。
坚持实干为先，责任落实到位。全市包保干部积极认领任务，市委书记、市长带头签订承诺书，带头开展食品安全包保督导工作，督促食品生产经营单位配齐食品安全总监和食品安全员，严格落实“日排查、周管控、月调度”制度。目前，全市71个单位责任清单填报率和网上备案率100%、429名包保干部承诺书签订率和网上备案率100%、第二季度督导检查率100%。全市包保干部严格按照任务清单要求，对标检查包保主体落实主体责任情况，如实填报问题并开展问题“回头看”。市食药安办及时将问题反馈到监管部门，通过包保干部和监管部门“两手抓”，促进问题整改落实到位，形成包保督导工作“闭环”管理。市食药安委办以督查清单为抓手，深入开展食品安全属地管理责任落实情况督导检查，并及时通报督查结果，激励先进、鞭策后进，激发包保干部积极性、主动性，以督查手段倒逼工作推动到位、责任落实到位。
坚持四个最严，监督管理到位。严把产地环境治理关、农业投入品使用关、粮食安全关和食品生产企业质量安全监管关，通过坚持全过程管控，严把食品安全各道防线。在保证日常检查全覆盖的基础上，坚持问题导向，扎实推进校园食品安全守护、农村假冒伪劣食品整治、餐饮质量安全提升、反食品浪费等食品安全专项攻坚行动，强化重点领域监管，严厉打击违法行为，着力解决人民群众关心关注的食品安全问题，提升市民获得感和满意度。规范食品安全检验监测，积极开展“你点我检”等活动，提升食品安全风险管理能力。2023年以来，全市粮食供应质量合格率100%；食用农产品检测合格率98%以上。
下一步，格尔木市将始终坚持“党政同责”“四个最严”要求，进一步夯实基础、加强指导、压实责任，进一步建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，强化食品安全党政同责、部门监管责任和企业主体责任，不断推进食品安全治理体系和治理能力现代化，不断提升食品安全全链条全过程质量安全保障水平，为人民群众“舌尖上的安全”提供更扎实的保障。（供稿：青海省市场监管局）
