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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家常菜谱大全做法，东北千子做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将肉剁成肉末，加入盐、酱油、料酒、蚝油、胡椒面、葱花、姜汁，搅拌成肉末，加入1茶匙淀粉搅拌均匀。
2、豆腐干一个个铺好，均匀的铺上一层肉馅。豆腐干的一端留2厘米不用肉馅封口。
3、把豆腐干卷起来，最好卷紧，封口处涂一层蛋液，在蒸的时候起到粘合作用。
4、烧开水后，将肉钻放入蒸锅蒸15-20分钟，焖5分钟取出。
5、再拿一个锅，锅底铺锡纸，放糖和茶叶，加个帘子，锅盖上放个肉钻，开始抽。
6、从开始的淡黄色烟雾，转小火30秒左右，关火30秒取出肉钻。在熏肉钻表面刷一层熟植物油，防止变干。
7、不热的时候可以切片装盘吃。
以上就是东北千子做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
